Résumé du Quiz
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-
Question 1 sur 11
1. Question
Les radicaux libres sont :
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Question 2 sur 11
2. Question
Remplissez les espaces vides
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L’oxydation est une réaction chimique d’
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Question 3 sur 11
3. Question
La réaction d’oxydo-réduction ne peut se passer qu’en présence d’oxygène.
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Question 4 sur 11
4. Question
Les radicaux libres produits par la respiration sont des radicaux libres …
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Question 5 sur 11
5. Question
Les radicaux libres ne sont que délétères pour notre corps.
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Question 6 sur 11
6. Question
Remplissez les espaces vides
-
le vieillissement de la peau mais aussi du corps en général est intimement lié aux . Ces agents oxydent les protéines et lipides et attaquent les molécules d’ , que le corps doit ensuite réparer. A force de subir ces attaques, le corps vieillit. On appelle ce processus le .
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Question 7 sur 11
7. Question
les anti-oxydants, cochez la ou les bonnes réponses
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Question 8 sur 11
8. Question
L’organisme fabriquent des antioxydants, notre alimentation peut être riche en antioxydants. Certains sont plus puissants que d’autres. Classez les par ordre de “puissance”.
Trier les éléments
- SOD
- CAT & GPx
- Glutathion et CoQ10
- caroténoïdes, flavonoïdes, vitamines ACE
- Minéraux
-
Effet protecteur le plus puissant – 1
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Effet protecteur puissant – 2
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Effect protecteur puissant – 3
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Effet protecteur puissant – 4
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Effet protecteur puissant – 5
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Question 9 sur 11
9. Question
L’indice Orac
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L’indice Orac permet de mesurer le pouvoir d’un .
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Question 10 sur 11
10. Question
Les ROS et les radicaux libres sont éliminés complètement par des enzymes fabriqués par notre corps comme la catalase ou par des antioxydants biologiques fabriqués par nos cellules.
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Question 11 sur 11
11. Question
Un régime alimentaire “tout-venant” apporte au maximum :
